Aller au contenu principal.
Un groupe observe avec fascination la fabrication traditionnelle du fromage sur un feu ouvert, entouré d'une ambiance rustique et d'une lueur chauffante.
Restaurant accueillant avec de grandes fenêtres offrant une vue imprenable sur des collines verdoyantes. La lumière du soleil inonde la pièce, soulignant la chaleur et l'élégante décoration des tables.
Des rangées de fromages affinés dans une cave créent une atmosphère d'artisanat et de tradition soignés, enveloppés dans le silence de l'affinage.

Visite à la ferme

Apprendre sur place d'où provient le lait utilisé pour la fabrication de l'Emmentaler AOP, connu dans le monde entier. Lors de la visite de la ferme, les hôtes peuvent avoir un aperçu passionnant du travail quotidien d'une famille de paysans de l'Emmental.


Contact Bern Convention Bureau

Informations utiles

  • Emmental

La fromagerie de démonstration de l’Emmental est ouverte 365 jours par an depuis 1989 et vous propose de découvrir l’univers étonnant du célèbre fromage de la vallée de l’Emme. Ici, vous pourrez découvrir comment près de 8 000 litres de lait sont transformés chaque jour en délicieux fromage. Découvrez des faits passionnants et l’histoire de ce produit suisse riche en tradition, et fabriquez votre propre fromage dans la fromagerie de démonstration sous la houlette d’un professionnel. Différentes visites guidées, visites de fermes et ateliers sont également possibles sur demande.


Informations & prix

Visite à la ferme
Exécution
Toute l'année
Point de rencontre
Ouvrir dans Google Maps
Services inclus
Visite de la ferme
Durée
1h
Nombre de participants
1 - 25
Prix
CHF 160.00
Guide pour traductions dans les langues suivantes (FR, EN et IT) possibles à CHF 70.00 par heure
Saison
Toute l'année, Printemps, Été, Automne, Hiver
Langue
Allemand
Région
Emmental