Parc Naturel du Gantrisch
Défis sportifs sur via ferrata, parcours de vélo sinueux, randonnées tranquilles avec vue imprenable ou délices régionaux : le Parc Naturel du Gantrisch exauce tous les vœux.
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Direkt vor der Haustüre der Stadt Bern erstreckt sich das Gebiet über Hügelzüge zwischen Belp und dem Schwarzsee. Die Region ist 400 Quadratkilometer gross und umfasst 19 Gemeinden. Geprägt von grossen Waldflächen, idyllischen Dörfern und geschützt durch die markante Gantrischkette ist die Gegend im Jahre 2012 vom Bund als Regionaler Naturpark zertifiziert worden. Ob seltene Tiere oder Pflanzen: Der Schutz der Artenvielfalt wird hier grossgeschrieben. Beispielsweise durch die Erhaltung der natürlichen Nacht-Landschaft (also der Dunkelheit), da diese für die hierlebenden Tiere enorm wichtig ist, damit der Tag-Nacht-Rhythmus nicht durcheinandergerät.
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Durant la belle saison, les nombreux chemins de randonnée, les parcours pour vélos électriques ainsi que les running-trails se joignent aux particularités de la nature pour attirer les amateurs de marche et les athlètes au parc naturel. Des côtes, du plat, de la route goudronnée ou caillouteuse : les parcours sont très diversifiés à travers les douces collines ou le long de la Gürbe. Que diriez-vous d’un tour en vélo électrique autour du Guggershorn ou d’une marche le long du chemin panoramique du Gantrisch ? Ces deux options permettent d’avoir une vue de rêve sur les Alpes bernoises et fribourgeoises. Au printemps, de magnifiques prairies de fleurs ornent le paysage du parc naturel et en automne, la cime des arbres, dont la couleur passe du rouge au doré, attire tous les regards.
Langlauf
La région a également de nombreuses activités à proposer durant la période d’hiver. Les amateurs de ski de fond peuvent profiter d’une formidable piste de 45 km située de 1450 à 1650 mètres au-dessus du niveau de la mer, là où l’enneigement est assuré. De là, le panorama sur la montagne recouverte de neige se présente sous son meilleur jour. Dans la poudreuse, les amateurs de randonnées en raquette ne sont pas en reste grâce aux nombreux parcours et peuvent tranquillement se promener. Notre conseil : le Obergurnigel Trail, très apprécié.
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Sensegraben
Qu’ils s’imaginent cavaliers, princes, servantes ou valets, les enfants (et les adultes aussi) ont le cœur qui bat plus fort dès qu’ils aperçoivent la ruine du château Grasburg sur l’imposant Sensegraben. Pas besoin ici d’un programme d’activités, mais juste d’assez de temps pour explorer les environs : le sentier de découverte de la nature par exemple, qui sur trois kilomètres à peine vous transmet des informations claires sur la flore locale. Du bois pour le barbecue est disponible directement sur le chemin qui mène à la place de gril (qui du reste peut être réservée). Et si vous avez assez d’énergie, une petite partie de ricochets dans la Singine s’impose : qui franchira la frontière du canton de Fribourg avec sa pierre ?
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Gäggersteg
Si vous vous trompez de route dans le Parc naturel du Gantrisch, vous arriverez quand même à destination ! La nouvelle passerelle du Gäggersteg, en service depuis 2020, vous conduit à travers les arbres vers la réserve forestière du Pfyffe en vous faisant profiter de la meilleure vue. En effet, le paysage qui s’offre à vous vous donnera l’énergie nécessaire pour terminer ce parcours à thème en famille. Construite avec le bois des environs, la passerelle s’élève jusqu’à huit mètres de hauteur au-dessus de la forêt qui fut presque complètement détruite en 1999 lors du passage de la tempête Lothar. Petits et grands apprennent ensuite sur ce parcours de deux heures comment la nature se relève de cette tragédie grâce à huit stations sur les thèmes de la forêt, du vent et des racines. En jouant avec le wilden Türst et ses chèvres, récoltez des runes pour trouver le mot recherché et recevoir une petite surprise au terme de la balade. Attention, la passerelle est fermée en hiver.
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Route des légendes du Gantrisch
Découvrir la richesse des légendes du parc naturel de Gantrisch sur deux roues et apprendre à connaître le caractère unique de cette région : la route des légendes de Gantrisch séduit par ses auberges de campagne légendaires, ses forêts féeriques, ses gorges mystiques et ses lieux de découverte scéniques où les fans de vélo et les amateurs d'histoires peuvent écouter ou lire les légendes de la région là où elles sont nées.
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Gourmandise
Après l’effort, le réconfort ! Un copieux dîner dans la Berghütte Selital après une longue marche, un verre de vin blanc des vignes de l’hôtel Schloss Gerzensee après un tour en vélo ou une pizza sortie du four à bois de l’Hotel am Schwarzsee au terme d’une promenade tranquille : le Parc Naturel du Gantrisch offre de nombreuses possibilités de se restaurer.
Regio Garantie – Naturpark Gantrisch
Là où il est écrit Gantrisch, c’est qu’il y a du Gantrisch. Qu’il s’agisse de la farine du célèbre Dittligmühle de Längenbühl, du fromage crémeux de la fromagerie de la famille Aeby à Planfayon ou du miel doux de l’apiculture Höhener à Mühleturnen : les ingrédients utilisés pour les produits doivent provenir au minimum à 80 % du Parc Naturel du Gantrisch.
Pas encore assez ?
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Manifestations
Envie de faire la fête lors de la traditionnelle désalpe ou d’aller à un festival de musique mélangeant.
Fête de la désalpe à Planfayon
De la pure tradition suisse sortie des livres : lorsqu’après les mois d’été, les fermiers font descendre le bétail de la montagne, c’est une bonne raison de faire la fête. La fête de la désalpe est un événement pour petits et grands.
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À faire
Se balancer aux arbres comme Tarzan, admirer les étoiles scintillantes la nuit dans le ciel et plonger dans un monde de contes de fées de glace et de lumière : dans le Parc Naturel du Gantrisch, c’est possible !
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