Hôtels à Berne : les offres pour l’hiver

Quand c’est l’hiver, le 14 février et donc la Saint-Valentin ne sont pas loin non plus. Si vous voulez notre avis, le lien qui unit deux personnes mérite une attention particulière, et pas seulement ce jour-là. Le Kursaal Bern s’est sans doute dit la même chose et a créé le forfait « Escapade en amoureux ». Il comprend notamment un menu à trois plats au restaurant Giardino, du prosecco et des friandises dans la chambre, un petit déjeuner cocooning au lit et l’accès au Grand Casino Bern. Nous croisons les doigts pour que devant la roulette, le proverbe « Heureux en amour, malheureux au jeu » ne soit pas vérifié. Mais si c’est le cas, mieux vaut profiter de la vue impressionnante sur la vieille ville de Berne, classée au patrimoine mondial de l’UNESCO.

À l’auberge de jeunesse Berne (Jugendherberge Bern), notre célèbre fromage n’est pas simplement servi dans une ambiance classique. Si vous prévoyez une sortie raclette, vous pourrez la faire en exclusivité sous une yourte sur la terrasse de l’auberge de jeunesse dans le quartier du Marzili, avec pour décor l’Aar et l’imposant Palais fédéral. L’environnement chaleureux de la yourte intime est idéal pour se mettre à l’aise pendant les froides journées d’hiver. Notre conseil : si vous avez le ventre trop plein, que vous ne pouvez plus monter le Marzilistutz et que le funiculaire du Marzili ne circule plus, passez la nuit à l’auberge de jeunesse pour terminer la soirée tranquillement et sans stress.

Dès que les clients arrivent au Landgasthof Kemmeribodenbad, ils ont souvent l’impression d’avoir atterri en plein « Tröimli » (rêve). Depuis près de 200 ans, cette pittoresque auberge de campagne choie ses hôtes au cœur de l’Emmental. Avec l’offre « Wintertröimli », on s’occupe de vous pendant trois jours. En plus de deux nuitées pour deux personnes, les personnes en quête de calme savoureront un petit déjeuner classique de l’Emmental, un menu gastronomique à quatre plats, une fondue au fromage dans un igloo ou sur la terrasse, se délasseront dans le sauna en plein air et pourront faire une promenade d’une heure en calèche ou un tour guidé de deux heures en raquettes à travers le paysage hivernal enneigé de Schangnau. Vraiment de quoi se dire : « Pince-moi, je rêve ! »

Là où en été les vaches paissent et les cyclistes grimpent le col abrupt du Gurnigel à grand-peine règne une ambiance très détendue en hiver. Les hôtes du Berghaus Schwefelberg peuvent y laisser leur âme vagabonder et profiter de l’air frais des montagnes de la région du Gantrisch. L’auberge de montagne est située entre la localité de Sangernboden et le col du Gurnigel. Le calme et la distance du stress quotidien, ainsi que l’absence relative de réseau dans la maison, font oublier aux visiteurs que Berne n’est qu’à une heure (de voiture). Pour une détente maximale, les amateurs de bien-être peuvent réserver le sauna ou le hotpot. Et le meilleur est pour la fin : ceux qui viennent passer la nuit au Berghaus Schwefelberg ont le refuge exclusivement pour eux.

Une escapade hivernale qui laisse place à la nostalgie : sur les hauteurs d’Eggiwil, dans la pittoresque vallée de l’Emme, on peut plonger dans une époque oubliée depuis longtemps. Une époque où l’eau courante et l’électricité n’allaient pas encore de soi. Au Sahlenweidli, construit en 1762 et bien connu grâce à l’émission télévisée Schweiz Aktuell de la SRF, on peut déguster des plats d’autrefois. Sur la cuisinière à bois, on prépare le « Suure Mockä » (rôti spécial), le « Gnagi » (viande de porc bouillie) ou l’originale fondue au fromage Sahlenweidli. Des joueurs de Schwyzerörgeli font spontanément leur apparition pour compléter cette expérience traditionnelle et, avant que les invités ne tombent dans les bras de Morphée à l’hôtel Hirschen Eggiwil, le « Hasäbausam » (le dernier verre) leur est offert pour leur souhaiter bonne nuit.

Qui réserve le forfait bien-être et gastronomie à l’hôtel Kreuz à Herzogenbuchsee, en Haute-Argovie, pourra passer des moments inoubliables d’un point de vue physique, gastronomique et culturel. En effet, le Kreuz n’est pas « seulement » un hôtel, mais un microcosme de détente et de culture. Optez pour une nuit au Kreuz et profitez, en plus d’une nuit pour deux personnes dans une chambre d’hôtel Bijou, d’un menu surprise à trois plats et d’une entrée journalière pour chaque hôte à l’Aquarena. Une piscine couverte, un bassin d’eau chaude et un espace sauna vous y attendent. Pour terminer en beauté cette escapade en Haute-Argovie, un copieux buffet de petit déjeuner vous est proposé. Qu’est-ce qu’on attend ?

L’écrivain et poète Jeremias Gotthelf - Albert Bitzius de son vrai nom - est un personnage célèbre du passé dans l’Emmental et dans toute la Suisse. Uli le serviteur est certainement l’une de ses œuvres les plus connues. Mais si vous décidez de faire une pause dans la petite chambre Gotthelf (Gotthelf-Kämmerli) du Bären Ranflüh, vous serez bien loin de la vie austère d’un valet de ferme. Sur place, les hôtes y sont choyés avec des délices régionaux et un accès au spa privé avec sauna, baignoire à remous et bain agréablement parfumé aux pétales de rose. Pour terminer la journée en beauté, une délicieuse fondue chinoise vous attendra. Vous pourrez ensuite rejoindre votre chambre pour tomber dans les bras de Morphée.