Restaurant Veranda
Une ambiance méridionale en plein cœur de Berne : situé en bordure du quartier de la Länggass, dans un petit parc, le restaurant Veranda se distingue par sa cuisine internationale. GaultMillau lui a décerné d'emblée 13 points.
Informations utiles
- Ville de Berne
À cinq minutes à pied de la gare de Berne, loin de l'agitation de la ville, se trouve un bâtiment chargé d'histoire. Si seulement les murs pouvaient parler : Construite au XIXe siècle comme villa d'un fabricant de soie, cette imposante demeure a ensuite servi de résidence à des ambassadeurs français, avant d'être transformée au XXe siècle en un prestigieux hôtel-parc. Rénovée avec soin, elle abrite aujourd'hui le restaurant Veranda, un lieu où la chaleur et la joie de vivre sont palpables.
La carte propose des plats du monde entier reconnus par le GaultMillau. Qu'il s'agisse du jambon ibérique au melon pour les petites faims, des raviolis d'artichauts aux pois chiches et à la sauge pour les amateurs de cuisine méditerranéenne ou d'un bami goreng au tofu fumé pour les cœurs végétariens : ce qui est servi ici est de saison et majoritairement bio. Envie d'un dessert sucré ? Ne manquez pas de commander une glace maison !
Les plats internationaux sont servis dans la salle à manger lumineuse et, par beau temps, dans le jardin accueillant sous les grands platanes ou sur la terrasse supérieure - la véranda.
Site
Restaurant Veranda
Schanzeneckstrasse 25
3012 Bern