Petit déjeuner au Falafingo

Ce local multicolore apporte une touche de Turquie au cœur du quartier de la Lorraine. Les meubles en bois rustiques, les murs peints à la main et les coins salon confortables avec coussins donnent l’impression d’être en Orient. On y sert des délices anatoliens comme le sucuk (saucisse turque), des olives, de l’houmous, du miel d’abeille avec du kaymak (mascarpone turc), du simit (pain turc au sésame) et des fruits dans de petits bols colorés. Le petit déjeuner paysan typique « Menemen » est également préparé avec amour à base de tomates, de poivrons, de sucuk et d’œufs. Le tout est accompagné de thé turc à volonté. Pour ceux qui souhaitent rester après ce copieux petit-déjeuner, le mieux est de jouer à la tavla ou de regarder l’animation de la Lorraine en écoutant de la musique turque sur l’un des coussins colorés.