Regalo di Natale «Härzufwärmer»

Volete un po' di fascino bernese a casa vostra? Allora ordinate subito il regalo di Natale «Härzufwärmer» e gustate con stile il caloroso vin brulé de La Cucina in una tazza con vista panoramica sulla città federale. E c'è anche una carta per il regalo segreto di Babbo Natale. Il nostro consiglio: fate un salto al centro informazioni turistiche della stazione di Berna, dove troverete ancora più cartoline tra cui scegliere.

Come si prepara: portare a ebollizione 2 cucchiai di spezie al vin brulé con 2,5 dl di acqua e togliere dal fuoco. Dopo 5 minuti, aggiungere 7,5 dl di vino e lasciare in infusione per altri 5 minuti. (Non far bollire ancora!). Infine, dolcificare a piacere e versare attraverso un colino. Il nostro consiglio: per un tocco esotico, utilizzare vino bianco e aggiungere un po' di zafferano.

Ingredienti della miscela di vin brulé tutti biologici:

• cannella

• chiodi di garofano

• coriandolo

• anice stellato

• cardamomo

• pimento

• Scorza d'arancia

• anice

• cumino

Spezie al vin brulé - BIO una confezione da 80 g