Attrezzature e cibo
Quali sono gli oggetti che non possono assolutamente mancare nella lista dei bagagli per il vostro tour di rafting sull'Aar? E quali sono i gadget extra che faranno sicuramente colpo sui vostri compagni di rafting (e sulle sirene occasionali)? La nostra lista di controllo per il rafting sull'Aare vi assicura di ricordare tutto, dalla pompa allo stereo portatile.
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Attrezzatura
Gli astuti capitani delle navi e i laboriosi marinai fanno le valigie in modo parsimonioso per non capovolgersi, ma non dimenticano gli oggetti indispensabili sulla terraferma. Abbiamo elencato qui gli oggetti più importanti da portare con sé e altri gadget interessanti.
I prodotti indispensabili
Gommone colorato (vedi Pianificazione e preparazione)
Giubbotto di salvataggio
Costumi da bagno testati da Aare
Tanta crema solare (impermeabile e con un SPF sufficientemente alto)
Cappello o berretto antivento
Occhiali da sole cool
Borsa a secco elegante (chiamata anche borsa Aare)
Accogliente telo da bagno
Attrezzatura varia per gommoni (pagaie e pompa propria, se necessario)
Bevande rinfrescanti (e no, non solo al centesimo!)
Bello da avere
Maglione caldo (verso sera fa più freddo)
Sacchetto per i rifiuti (Madre Natura e i prossimi visitatori dell'Aare ringraziano!)
Muta (per il «Gfrörli» e per le giornate fredde, può essere noleggiata per 10 franchi presso Aaretubing)
Infradito confortevoli
Cibo raffinato & bevande: (vedi catering)
Accendino e accendino; legna da ardere (ad es. vecchi giornali o cubetti di accendifuoco) per il barbecue.
Kit di emergenza per l'uomo & gommone
Coltello da sacco
Nastro isolante
Cerotti
Lozione doposole
Sfrutta la tua barca
Jukebox a prova di schizzi
Perfetto per la barca delle feste: ecco il UE Boom, come modello da JBL e qui il Libratone ONE CLICK per acquistare.Fotocamera impermeabile o GoPro
Per catturare i momenti più belli: ad esempio, acquistate presso Foto Video Zumstein a Casinoplatz.Custodia impermeabile per smartphone
Ne abbiamo scoperta una presso Galaxus.Materasso gonfiabile, avocado gonfiabile o piuttosto un fenicottero?
Oltre ai classici gommoni, sull'Aare si possono trovare anche creazioni insolite. Ad esempio, è possibile acquistarli presso Fizzen .Molto fresco: Un box refrigerato per mantenere le bevande fredde
Il componente aggiuntivo «Mega Chill» di Intex è disponibile presso Sportxx.
Non c'è ancora Aarebag?
Chiunque osservi i «capitani di barca» o i nuotatori fluviali esperti lo noterà: La maggior parte di loro ha una borsa impermeabile colorata sulla spalla. Vestiti e oggetti di valore vengono messi in questa borsa impermeabile quando si buttano nell'Aare. Le Aarebag «marziliane», disponibili in arancione e lavanda, non sono solo pratiche ma anche super eleganti. Ci piace particolarmente il fatto che contengano una custodia separata per gli oggetti di valore e che vi sia stampata la mappa dell'anello dell'Aare con tutti i punti di ingresso e di uscita. Si possono acquistare al prezzo di 45 franchi nel negozio online o presso il centro informazioni turistiche della stazione di Berna.
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Ristorazione
Un'intera giornata sull'Aare fa venire fame. A seconda del vostro umore e del volume del vostro stomaco brontolante, l'equipaggio si fermerà durante il tour. In alternativa, le provviste vengono sgranocchiate direttamente sul gommone o il grande banchetto viene celebrato alla fine della pagaiata.
Tutte queste opzioni hanno una cosa in comune: domande su domande: sui migliori posti per il barbecue, sul contenuto tipico di una borsa per il pranzo dell'Aareböötle o sull'indirizzo della gelateria dove si può trovare «il miglior gelato della Svizzera». Ci sono risposte appetitose per tutti i buongustai che leggono i nostri consigli per la ristorazione.
I numerosi cartelli fumosi lungo l'Aare lo rivelano: per molti bernesi, la grigliata all'Aareböötle è la ciliegina sulla torta. Che sia sulle rive, su una delle innumerevoli isolette o alla fine del tour nella piscina in riva all'Eichholz, l'odore delle cervelat sfrigolanti fa parte dell'esperienza dell'Aareböötle. Vi sveliamo quali sono le curve dove si trovano i migliori punti di barbecue e cosa non può mancare nella lista della spesa per il perfetto barbecue bernese.
Prendere il sole: l'estuario di Zulg
Proprio all'inizio del tratto Thun Schwäbis-Bern, lo Zulg confluisce nell'Aare sul lato destro. Qui ci sono piattaforme di cemento perfette per le bellezze balneari che vogliono prendere il sole. I piccoli marinai e i capitani dell'Aare possono sfogarsi e giocare qui e il luogo è perfetto per un barbecue. Ma attenzione: se il giorno prima c'è stato un temporale, lo Zulg si riversa nell'Aare in grandi quantità e diventa pericoloso.
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Comodo: Wichtrach - Münsingen
Sul lato destro del fiume, poco prima del Parkbad Münsingen, si trovano due grandi piazzole per il barbecue. Particolarmente comodo: qui è già disponibile la legna da ardere e, con un po' di fortuna, i posti sono già riscaldati.
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Durante l'alta stagione, c'è un bar sulle piccole isole subito dopo la piscina del parco. Sensazione di vacanza alla potenza di 10 - garantita!
Idilliache e avventurose: le isole al largo di Rubigen
Puro idillio dell'Aar: circa un chilometro dopo il Parkbad Münsingen, una serie di isolotti e rive invitano a sfrigolare. Per tirare a riva il gommone, bisogna puntare alla riva con un certo anticipo e remare con forza. Una volta incagliati, si procede con il «fai da te»: si trova o si crea un luogo per il barbecue, si raccoglie la legna da ardere, si intagliano i bastoni e si parte. Il nostro consiglio: portate con voi il vostro combustibile. Non ne avete a casa? Si dice che il giornale «Blick am Abend» nelle bancarelle della stazione di Berna sia particolarmente adatto. Buono a sapersi: Qui non ci sono aree attrezzate per il barbecue con griglie, ma solo piccole fosse per il fuoco fatte di pietre raccolte insieme. Con un po' di fortuna, gli appassionati di barbecue potranno imbattersi in punti già preparati da altri battellieri o marinai dell'Aar, che potranno dare prova delle loro capacità di esplorazione. Suggerimento per i turisti: riuscite a vedere qualche segnale di fumo? Allora chiedete semplicemente agli abitanti del luogo se potete usare il pozzo del fuoco. A Berna, la condivisione è un piacere!
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Socievole e accogliente: Camping Eichholz
Uno dei luoghi più popolari per le grigliate è il campeggio e la piscina sul fiume Eichholz, dove si conclude la maggior parte dei tour dell'Aareböötle. Situato a sud della città di Berna, questo è il luogo in cui i capitani d'acqua dolce incontrano altri amanti del sole e della natura, nuotatori dell'Aare e maestri del barbecue. Le salsicce (vegetariane) sfrigolano sul barbecue, si suona la chitarra intorno al fuoco, si sta in equilibrio sulla slackline e si gioca a beach volley: l'atmosfera perfetta per un'accogliente grigliata. Ci sono diverse aree barbecue ben attrezzate, comprese le griglie, e si può anche acquistare il necessario nella buvette. Suggerimento: la legna è disponibile gratuitamente all'ingresso di Eichholz (presso il parcheggio). Se avete voglia di sedervi intorno al fuoco fino a tarda notte e di rituffarvi nell'Aare all'alba, prenotate una piazzola per la tenda al Camping Eichholz (per gli adulti a partire da 12 franchi).
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Gli Aareböötler si prendono cura della natura: rispettano le riserve naturali (vedi cartelli sul posto), riportano i loro rifiuti (il sacchetto della spazzatura è nella lista di imballaggio degli Aareböötle!) e lasciano le aree barbecue come vorrebbero trovarle loro stessi. Madre Natura e i prossimi visitatori dell'Aare vi ringraziano!
Lista della spesa BBQ
Lungo il percorso, la semplicità è all'ordine del giorno. Ma se fate una grigliata alla piscina sul fiume Eichholz alla fine del tour dell'Aareböötle, potete prendere in considerazione un barbecue più grande. Con questa lista della spesa, nulla sarà dimenticato.
Piatti vegani per il barbecue
Verdure dal Märit di Bundesplatz
La carne del macellaio bernese
Dolce
Insalate
Non dimenticate il coltellino, l'accendino e la legna da ardere.
Portate con voi qualcosa
L'equipaggio è composto da un'intera orda di piccoli o grandi marinai e il barbecue non è una soluzione? I sacchetti per il pranzo sono un'opzione economica e semplice. Preparati in tutta tranquillità la sera prima e ben impacchettati, possono essere preparati il giorno dopo sul gommone a partire dalla borsa - o nel migliore dei casi dalla borsa frigo (i veri gommonauti di Aare ne sono dotati) - .
Ecco alcune idee di sicuro successo:
Frutta secca
Frutti di bosco
Miscela di cereali/nocciole
Mele (vitamine!)
Wrap o panini
Insalata di pasta
Patate fritte
Borsa per il pranzo in stile bernese
Il solito picnic con trail mix & Co. non è troppo noioso? Qui sveliamo ai golosi quali sono le specialità locali da inserire in una tipica borsa da pranzo dell'Aareböötle bernese.
Berner Mandelbärli di Beck Glatz
Oltre ai classici al gusto di vaniglia, esistono molte varianti - dal cioccolato e limone alle castagne e alla crema irlandese.
Biscotti Ovomaltina
Il marchio cult è stato inventato nella città vecchia di Berna nel 1865. E il claim «Con Ovomaltine non si può fare di meglio. Ma più a lungo». vale anche per gli Aareböötle.
Il croccante «Houdäge»
è disponibile presso la pasticceria Reinhard alla stazione di Berna con un saporito pezzo di formaggio della Chäshütte o del Chäsbueb (entrambi nel centro storico, non lontano dalla Zytglogge).
Un fresco e dissetante Müntschi bernese
«Müntschi» significa bacio nel popolare dialetto bernese ed è una delle birre locali più conosciute della città. Salute!
Il pan di zenzero alla nocciola bernese
La specialità bernese per eccellenza può essere acquistata presso la Confiserie Eichenberger alla stazione di Berna, ad esempio.
Acqua bernese
Basta riempire la propria borraccia in una delle 100 fontane della città - tutte forniscono acqua di qualità potabile.
Non portate con voi nulla che provochi troppi sprechi o che possa sciogliersi. A parte i biscotti Ovomaltine, gli amanti del cioccolato dovranno probabilmente aspettare il traguardo (Marzilibad), dove il Gelateria di Berna con il «miglior gelato della Svizzera» vi sta aspettando.
Cibo dell'ultimo minuto
Viaggiate spontaneamente e non avete tempo di preparare nulla a casa? Potete acquistare patatine, insalata di pasta e simili alla stazione di Berna (orari di apertura Migros e Coop tutti i giorni dalle 6.00 alle 23.00) o alla stazione di Thun (orari di apertura Coop tutti i giorni dalle 5.30 alle 23.00). Dopo queste stazioni, sarà difficile trovare un chiosco o un negozio di alimentari.
Se avete dimenticato qualcosa, c'è un negozio Volg a cinque minuti a piedi dalla stazione ferroviaria di Uttigen (orari di apertura dal lunedì al venerdì dalle 6.00 alle 20.00, sabato dalle 7.00 alle 17.00, chiuso la domenica).
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Lo sapevate? Come per la guida, il limite di guida in stato di ebbrezza per l'Aareböötle è dello 0,5‰. Se si pagaia con troppo alcol nel sangue, si rischia addirittura di perdere la patente di guida. La sicurezza prima di tutto! E chi ha bisogno di alcol sul già inebriante Aare?
Un pasto sulla via del ritorno a casa
Lo stomaco brontola dopo la pagaiata? Alla fine del tour dell'Aareböötle, aperitivi, menu gourmet e, non ultimo, «il miglior gelato della Svizzera» attendono i naviganti affamati. Vi sveliamo dove.
Per i più golosi
Avete voglia di un gelato con stile? Il nostro suggerimento: rifocillatevi alla Gelateria di Berna, di fronte alla piscina all'aperto Marzili, dove, secondo il quotidiano Sonntagszeitung, servono «il miglior gelato della Svizzera». Gli abitanti del luogo sono orgogliosi della «loro» gelateria almeno quanto lo sono della Bundeshaus. Sono felici di fare una coda di mezz'ora per scegliere tra oltre 20 deliziose creazioni come Mare di Berna, Peanut Boost o Raspberry Ginger. Ne vale la pena! Marzilistrasse 32, orari di apertura da lunedì a sabato: 12:00-22:00, domenica: 12:00-20:00
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Per i casi non complicati
Veloce, semplice e allo stesso tempo delizioso? Proprio all'ingresso della piscina all'aperto Marzili, Fürst Beck offre un'ampia scelta di panini croccanti, insalate croccanti, muesli Bircher alla frutta e deliziosi snack per l'aperitivo. Perfetto per portare qualcosa da portare via e gustarlo sul famoso prato del Marzili o sulla terrazza del Bundeshaus, che dista solo cinque minuti a piedi. A proposito: l'Aarebrötchen è disponibile il lunedì. Marzilistrasse 27, orari di apertura da lunedì a venerdì: 6:30-18:30.
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Per gli affamati
Volete qualcosa di più? Se durante tutto il tour dell'Aareböötle avete sognato un succulento hamburger, lo troverete sull'accogliente terrazza-giardino del ristorante Dampfzentrale, a soli tre minuti a piedi dal Marzilibad. Nelle giornate più calde, gli ospiti possono assistere in prima fila al pellegrinaggio di «tout Berne» che, in costume da bagno, risale il fiume da Marzilibad alle terme di Eichholz, prima di tornare a valle sull'Aare. Se avete voglia di una pizza croccante alla italiana, prenotate un tavolo sotto i grandi castagni della terrazza giardino del ristorante Marzilibrücke, di fronte al Marzilibad (perfetto per gruppi numerosi!).
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Per i buongustai
Sofisticato e accogliente? Diversi ristoranti vi invitano a banchettare con vista sul verde-azzurro dell'Aare. Particolarmente consigliati sono il ristorante gourmet Casa Novo (specialità mediterranee, a pochi metri dall'Aare e dal ponte Nydegg, dove si possono sempre vedere i surfisti dell'Aare), i ristoranti Schwellenmätteli (direttamente sopra la soglia dell'Aare, con vista sul patrimonio mondiale dell'UNESCO e sui giardini terrazzati barocchi dei Bernburger), il ristorante Altes Tramdepot (birreria e ristorante in un unico locale, proprio accanto al BärenPark) o il Dampfzentrale (l'industrial chic incontra l'Aare). Si consiglia di prenotare con una settimana di anticipo.
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Per gli amanti del barbecue
L'equipaggio desidera concludere il tour dell'Aareböötle con un'accogliente serata in riva all'Aare? Se volete farlo in vero stile bernese, accendete il barbecue presso i bagni fluviali dell'Eichholz. Mentre il cibo sfrigola sul fuoco, si passano in rassegna gli incidenti speciali, gli sfregi di battaglia e le gloriose manovre della giornata dell'Aareböötle, preferibilmente fino a notte fonda.
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Per la fazione «non voglio ancora andare a casa».
Non avete voglia di impacchettare le racchette e tornare subito a casa? Allora il pop-up Aarebar Bern nell'iconico container navale è il luogo perfetto per tutti gli insaziabili velisti. Nel mezzo dell'oasi verde di Berna tra Marzili ed Eichholz, è il luogo perfetto per concludere in modo accogliente il tour dell'Aareböötle nelle calde serate estive. Da giugno a settembre, gli ospiti vengono rifocillati con una piccola ma raffinata selezione di prodotti sostenibili della regione: il piatto dell'aperitivo, accompagnato da bevande come la Lola Cola della Lorena, il succo di mela Bänz del Breitenrain o il vino del Biel Seeland, vale sicuramente una sosta culinaria. Gestito dai tre simpatici Alex, David e Lukas, l'Aarebar Bern è il luogo ideale per assaporare l'atmosfera bernese in riva all'Aare.
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Per i postumi della sbornia
Avete bevuto troppo dopo l'Aareböötle? Una colazione da sbornia il mattino dopo sveglierà sirene e marinai stanchi. Nel centro storico ci sono molti piccoli caffè che invitano a un brunch nel fine settimana. Il nostro consiglio: prendete l'autobus n. 10 fino al Rosengarten e godetevi la vista panoramica mozzafiato della città durante un delizioso brunch nel ristorante Rosengarten. Se avete bisogno di ulteriore ispirazione, qui potete trovare una panoramica dei migliori locali per il brunch a Berna. E Guete!
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