Ausrüstung und Verpflegung

Wer erfahrene «Böötli-Kapitän:innen» oder Flussschwimmer:innen beobachtet, dem fällt auf: Die meisten haben einen bunten Trockensack über die Schulter gehängt. Darin sind Kleider und Wertsachen beim Sprung in die Aare wasserdicht verpackt. Nicht nur praktisch, sondern auch super stylisch sind die Aarebags «Marzilian», erhältlich in orange und lavendel. Besonders toll finden wir, dass sie ein separates Etui für Wertsachen enthalten und die Karte der Aareschlaufe mit allen Ein- und Ausstiegsmöglichkeiten aufgedruckt ist. Zu kaufen gibt's diese für 45 Franken im Online-Shop oder in der Tourist Information am Bahnhof Bern.

Schnapp ich mir!

Bereits zu Beginn der Strecke Thun Schwäbis-Bern mündet auf der rechten Seite die Zulg in die Aare. Hier gibt's Betonbuhnen, die sich perfekt für Badi-Beauties eignen, um Sonne zu tanken. Kleine Matrosinnen und Aare-Captains können sich hier bestens austoben und spielen und das Plätzchen lädt zum Grillen ein. Aber Achtung: War am Vortag ein Gewitter, dann strömt die Zulg in grossen Wassermengen in die Aare und es wird gefährlich.

Kurz vor dem Parkbad Münsingen gibt’s auf der rechten Flussseite zwei grosse Grillstellen. Besonders komfortabel: Anfeuerholz ist hier bereits vorhanden und mit ein bisschen Glück sind die Stellen sogar schon eingeheizt.

Aare-Idylle pur: Rund einen Kilometer nach dem Parkbad Münsingen laden so manche kleine Inseln und Uferstellen zum Brutzeln ein. Um das Gummiboot an Land zu ziehen, muss das Ufer genug früh anvisiert und kräftig gepaddelt werden. Sobald gestrandet, heisst es «Do it yourself»: Grillstelle suchen oder erstellen, Feuerholz zusammensuchen, Stecken schnitzen und los geht’s. Unser Tipp: Selbst entsprechendes Anzündmaterial einpacken. Keines daheim? Es wird gemunkelt, dass die «Blick am Abend»-Zeitung von den Ständern im Bahnhof Bern sich besonders gut eignet. Gut zu wissen: Hier gibt’s keine gut eingerichteten Grillstellen mit Rost, sondern nur kleine Feuerstellen aus zusammengesuchten Steinen. Mit etwas Glück stolpern Grill-Fans über Stellen, die bereits von anderen Aareböötlenden startklar gemacht worden sind oder haben Matrosinnen und Matrosen dabei, die mit ihren Pfadi-Fähigkeiten glänzen können. Tipp für Touristen: Sind irgendwo Rauchzeichen zu sehen? Dann einfach bei den Einheimischen anfragen, ob die Feuerstelle mitbenutzt werden darf. In Bern gilt: Sharing is caring!

Einer der beliebtesten Grillierplätze ist das Camping und Flussbad Eichholz – also dort, wo die meisten Aareböötle-Touren enden. Im Süden der Stadt Bern gelegen, treffen hier die Süsswassercaptains auf weitere Sonnenhungrige, Naturverliebte, Aareschwimmer und Grillmeisterinnen. Da brutzeln die (Veggie-)Würste auf dem Grill, Gitarre wird rund ums Feuer gespielt, es wird auf der Slackline balanciert und Beachvolleyball gespielt – die perfekte Atmosphäre für ein gemütliches BBQ. Es gibt mehrere gut ausgebaute Grillstellen inklusive Gitterrost, zudem kann in der Buvette noch Fehlendes gekauft werden. Tipp: Holz wird beim Eingang zum Eichholz (beim Parkplatz) kostenlos zur Verfügung gestellt. Wer Lust hat, bis tief in die Nacht rund ums Lagerfeuer zu sitzen und bei Morgengrauen bereits wieder in die Aare zu springen, reserviert einen Zeltplatz beim Camping Eichholz (für Erwachsene ab 12 Franken).

Zeltplatz reservieren

Spontan unterwegs und keine Zeit, um zuhause etwas vorzubereiten? Chips, Nudelsalat und Co. gibt's am Bahnhof Bern (Öffnungszeiten Migros & Coop täglich von 6:00 bis 23:00 Uhr) oder Bahnhof Thun (Öffnungszeiten Coop täglich von 5:30 Uhr bis 23:00 Uhr). Nach diesen Stationen wird es schwierig, noch einen Kiosk oder ein Lebensmittelgeschäft zu finden.

Wer etwas vergessen hat, findet im Notfall fünf Gehminuten vom Bahnhof Uttigen einen Volg (Öffnungszeiten Montag bis Freitag von 6:00 Uhr bis 20:00 Uhr, Samstag von 7:00 Uhr bis 17:00 Uhr, Sonntag geschlossen).

Lust auf ein Eis mit Stil? Unser Tipp: Schlemmen in der Gelateria di Berna vis-à-vis vom Freibad Marzili, wo es laut Sonntagszeitung «die beste Glace der Schweiz» gibt. Die Einheimischen sind auf «ihre» Gelateria mindestens genauso stolz wie aufs Bundeshaus. Um aus über 20 Sorten leckeren Kreationen wie Mare di Berna, Peanut Boost oder auch Himbeer Ingwer zu wählen, stehen sie gerne auch mal eine halbe Stunde in der Schlange. Es lohnt sich! Marzilistrasse 32, Öffnungszeiten Montag bis Samstag: 12:00–22:00 Uhr, Sonntag: 12:00–20:00 Uhr

Lieblingsgelaterias

Schnell, unkompliziert und doch fein? Gleich beim Eingang zum Freibad Marzili wartet der Fürst Beck mit einer grossen Auswahl an knusprigen Sandwiches, knackigen Salaten, fruchtigen Birchermüesli und feinen Apéro-Häppchen. Perfekt, um etwas Take-Away mitzunehmen und auf der berühmten Marzili-Wiese oder der Bundeshausterrasse, die nur fünf Gehminuten entfernt ist, zu geniessen. Übrigens: Am Montag gibt’s jeweils das Aarebrötchen. Marzilistrasse 27, Öffnungszeiten Montag bis Freitag: 6:30–18:30 Uhr.

Zur Bäckerei

Darf’s etwas mehr sein? Wer schon während der ganzen Aareböötle-Tour vom saftigen Burger geträumt hat, wird auf der lauschigen Gartenterrasse vom Restaurant Dampfzentrale, nur drei Gehminuten den Fluss aufwärts vom Marzilibad, fündig. An heissen Tagen können Gäste hier übrigens aus erster Reihe beobachten, wie «tout Berne» im Badekleid vom Marzilibad ins Flussbad Eichholz flussaufwärts pilgert, um sich danach von der Aare wieder abwärts treiben zu lassen. Wer mehr Lust auf eine knusprige Pizza à la Italia hat, reserviert einen Tisch unter den grossen Kastanienbäumen auf der Gartenterrasse vom Restaurant Marzilibrücke, vis-à-vis vom Marzilibad (perfekt für grössere Gruppen!).

Gediegen und gemütlich? Verschiedene Restaurants laden zum Schlemmen mit Blick auf die grünblaue Aare ein. Besonders empfehlenswert sind das Gourmetrestaurant Casa Novo (mediterrane Köstlichkeiten, wenige Meter von der Aare und der Nydeggbrücke entfernt, wo immer wieder Aaresurfer zu beobachten sind), die Schwellenmätteli Restaurants (direkt über der Aareschwelle, mit Blick auf das UNESCO-Weltkulturerbe und die barocken Terrassengärten der Bernburger), das Restaurant Altes Tramdepot (Brauerei und Restaurant in einem, direkt beim BärenPark) oder die Dampfzentrale (Industrie-chic trifft auf Aare-Feeling). Reservation eine Woche im Voraus empfohlen.

Möchte die Besatzung die Aareböötle-Tour mit einem gemütlichen Abend an der Aare ausklingen lassen? Wer’s in richtiger Bern-Manier macht, schmeisst beim Flussbad Eichholz den Grill an. Während die Kost auf dem Lagerfeuer brutzelt, werden besondere Vorkommnisse, Kampfspuren und glorreiche Manöver des Aareböötle-Tages Revue passiert – am liebsten bis tief in die Nacht.

Keine Lust, gleich die Paddel wegzupacken und nach Hause zu gehen? Dann ist die Pop-up-Aarebar Bern im kultigen Schiffscontainer der perfekte Ort für alle nimmersatten Matrosinnen und Matrosen. Inmitten Berns grüner Oase zwischen Marzili und Eichholz lädt er zum gemütlichen Ausklingen der Aareböötle-Tour an lauen Sommerabenden. Von Juni bis September werden Gäste mit einem kleinen, aber feinen Angebot aus nachhaltigen Produkten aus der Region gestärkt: Das Apéroplättchen, begleitet von Getränken wie Lola Cola aus der Lorraine, Bänz Apfelsaft aus dem Breitenrain oder Wein aus dem Bieler Seeland ist auf jeden Fall einen kulinarischen Zwischenstopp wert. Geführt von den drei sympathischen Jungs Alex, David und Lukas ist die Aarebar Bern der ideale Ort, um die Berner Gemütlichkeit an der Aare so richtig auszukosten.

Zu Pop-up Bars Inspiration

Nach dem Aareböötle zu tief ins Glas geschaut? Ein Katerzmorge am nächsten Morgen macht müde Meerjungfrauen und Matrosen wieder munter. In der Altstadt gibts viele, kleine Cafés, die zum Wochenendbrunch einladen. Unser Tipp: Bus Nr. 10 bis Rosengarten nehmen und im Restaurant Rosengarten bei einem feinen Brunch den atemberaubenden Panoramablick auf die Stadt geniessen. Wer mehr Inspiration braucht, findet hier eine Übersicht über die besten Brunchorte in Bern. E Guete!

Brunchidee