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Let it Beer
L'Emmental Beer Festival è un evento per intenditori che vogliono scoprire e assaggiare la diversità della cultura della birra locale e nazionale. Oltre 30 birrifici spillano le botti e vi invitano a degustare le loro specialità di birra.
La "piccola Baviera", come veniva chiamata Burgdorf, sta tornando in vita: A "Let it Beer" viene presentata e celebrata l'impressionante diversità della cultura della birra - il cuore e l'anima sono la cosa più importante. Parteciperanno birrifici tradizionali come la Burgdorfer Bier e l'Alte Tramdepot Bern. Ma c'è spazio anche per nuovi microbirrifici e birrifici nazionali. Dalle classiche lager alle birre artigianali sperimentali: a "Let it Beer" ce n'è per tutti i gusti. Santé!
Il cibo solido è fornito da dodici food truck accuratamente selezionati, che servono prelibatezze come pastrami, cotoletta allo spiedo, thai, hot dog o churros da accompagnare alla birra.
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