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Deux cocktails présentés avec art sont au premier plan, plongés dans la lumière chaude et floue d'un bar animé, créant une atmosphère accueillante, presque intime. Un moment de détente et de plaisir, pris dans la lueur du soir.
Dans une lumière chaude et tamisée, un barman verse soigneusement du sloe gin aux reflets rouges dans une rangée de verres en attente. La scène dégage un calme concentré et le plaisir de l'art artisanal de la boisson.
Une main actionne avec précaution le robinet d'un alambic en cuivre, un moment symbolique de l'art de la distillation. La scène est focalisée et riche en détails, reflétant la précision et la minutie de l'artisanat des spiritueux.

Atelier «Distiller du gin» Matte

Matières premières, fabrication, analyse sensorielle - comment naît la fameuse eau-de-vie de genièvre bernoise ? Une recette de gin d'équipe est élaborée et distillée en commun. Pour finir, la boisson créée est dégustée et, bien sûr, on trinque avec. Le meilleur ? Les participants repartent avec une petite bouteille de la boisson qu'ils ont distillée.


Informations utiles

  • Ville de Berne

Bienvenue dans l’univers du gin !

L’équipe de la distillerie Matte souhaite la bienvenue à votre groupe et vous accueille chaleureusement avec un verre d’apéritif maison. Ainsi, vous faites connaissance avec la distillerie Matte et en guise d’introduction, vous en apprendrez plus sur les matières premières, la production et ce que nos papilles captent dans le gin. Puis nous élaborerons ensemble une recette de gin pour votre groupe et distillerons dans notre alambic. Pour conclure, nous dégusterons ce gin créé par votre groupe et trinquerons ensemble. Chaque participant pourra repartir avec une mignonnette de gin fait maison.


Informations & prix

Matte Atelier «Distiller du gin»
Exécution
Toute l'année
Point de rencontre
Ouvrir dans Google Maps
Services inclus
Quatre heures d'immersion dans le monde du gin
Une dégustation de tous les produits de la Matte Distillery et un décilitre de gin distillé à la maison
Durée
4h
Nombre de participants
6 - 15
Prix
CHF 149.00 par personne
Saison
Toute l'année, Printemps, Été, Automne, Hiver
Langue
Allemand, Anglais
Région
Ville de Berne