Les plus belles places de gril et coins barbecue à Berne
Vous avez assez des grillades party sur le balcon ? En ville ou à la campagne, pour les grands comme pour les petits explorateurs, au bord de l’eau ou sur la montagne, vous trouverez dans notre liste la place de gril qu’il vous faut.
Prudence : après une longue période de sécheresse, il faut observer les recommandations de la Confédération afin de limiter les risques d’incendie de forêt. Retrouvez ici les informations sur la situation actuelle.
Berne
Aventure dans la forêt de Bremgarten
Tout au bout du quartier Länggasse se trouve à la lisière de la forêt un petit paradis du jeu et du barbecue. Amateurs de jeux d’eau, d’aventure en vélo ou explorateurs en herbe trouveront ici leur bonheur : à l’entrée de la forêt Bremgarten, Halenbrunnen n’est pas qu’une magnifique place de jeux ombragée munie de petits ruisseaux, de pistes de pumptrack, d’un squelette de dinosaures et de petites cabanes en bois cachées, c’est aussi une grande place de gril. L’endroit est idéal pour les familles avec des enfants de n’importe quel âge, car tous y trouvent une activité sympa à faire. Pratique pour les grillades spontanées ou pour ceux qui ont oublié les cervelas et le fromage à griller : en descendant quelques mètres dans la Länggassstrasse, vous découvrirez une épicerie ouverte également le soir et le dimanche.
Aventure urbaine à Weissenbühl
Ce vaste terrain de jeux n’est pas qu’un endroit formidable pour les fêtes d’anniversaire, c’est aussi un lieu parfait pour les grillades de tous les jours en famille. Places de gril, tables avec bancs et fontaines font partie de l’équipement de base. Pratique ! Les enfants s’amusent sur le dragon cracheur d’eau ou se cachent dans son antre tandis que le repas grille sur le feu. Lorsqu’il fait particulièrement chaud, la forêt Steinhölzliwald vous invite à prendre un bol d’air en forêt ou à terminer par une balade digestive. Pourquoi ne pas continuer en direction de Dübystrasse où, à quelques minutes de là, une deuxième place de jeux géniale attend ceux qui ne sont jamais fatigués ?
Emmental
Fondue en forêt sur le Hinterarni
Dans une forêt idyllique, à environ dix minutes de marche du restaurant alpin Hinternarni, très convivial pour les enfants et disposant d’une superbe vue, se trouve une place de gril merveilleusement aménagée avec un gril moderne et des places assises pour près de 40 personnes. Comme elle se situe dans une zone de randonnée avec peu de circulation et très praticable en poussette, elle est parfaite pour les familles. Nul besoin d’être chargé, sur place vous trouverez du bois, une hachette et même de quoi allumer le barbecue. Et le meilleur : vous pouvez y déguster la fondue en plein cœur de la forêt ! Le caquelon, les piques et même le fromage à fondue ainsi que le pain paysan peuvent être réservés et retirés directement au restaurant alpin. Même le Grillschörbli (« panier grillades ») avec saucisses, pain, chips et boissons vous est proposé par le restaurant. Appelez simplement au préalable !
Regardez au loin depuis le Lueg
Si vous souhaitez voir toute la somptuosité de l’Emmental, rendez-vous au Lueg. Lorsque le ciel est dégagé, ce col à Affoltern i. E. vous offre une vue imprenable sur les Alpes bernoises. Comme il n’y a que des prairies et des arbres à perte de vue, les plus petits peuvent se défouler sans danger. L’endroit est en outre un point d’intérêt pour les férus d’histoire. On y trouve en effet non loin le mémorial de Lueg, érigé en mémoire des soldats qui moururent de la grippe espagnole durant la Première Guerre mondiale. La place de gril, aménagée par Schweizer Familie (Famille suisse), est dotée de deux grilles, de bois sec, de tables et de bancs. Il n’est malheureusement pas possible de réserver, il est donc probable que vous fassiez la connaissance d’autres randonneurs sur place. Enfin, cet endroit est facilement accessible : si vous venez en car postal, vous devrez marcher environ quinze minutes à pied ; depuis le parking situé juste en dessous du point de vue, cela ne prendra que cinq minutes, mais la montée est raide.
Gantrisch
Au bord de la rivière Schwarzwasser
« Rütiplötsch », avec un nom aussi drôle, c’est un endroit où on ne peut que s’amuser. Et en effet : à Rütiplötsch, là où se rejoignent les rivières Biberze et Schwarzwasser, vous attend un paysage idyllique. La place de gril bien équipée est petite, mais pleine de charme. Tandis que l’eau coule juste à côté et que des pierres sont empilées pour faire des bonhommes, vous pouvez faire cuire le repas sur la grille grâce au bois disponible sur place. Vous pouvez ensuite manger sur la table en bois. La place de gril se trouve à la jonction des chemins de randonnée qui partent de Guggiberg, Riggisberg et Gurnigel ou qui y mènent. Elle est donc quasiment inévitable si vous faites un tour dans le Parc Naturel du Gantrisch. Si vous n’avez plus envie de marcher après avoir savouré votre barbecue : le prochain arrêt de car postal « Rüschegg Graben, Rütiplötsch » n’est qu’à 200 mètres. Vous pouvez y arriver, même le ventre rempli de cervelas, de salades de pâtes et de pain grillé !
Près de la ruine de Grasburg à Schwarzenburg
Qu’ils s’imaginent cavaliers, princes, servantes ou valets, les enfants (et les adultes aussi) ont le cœur qui bat plus fort dès qu’ils aperçoivent la ruine du château Grasburg sur l’imposant Sensegraben. Pas besoin ici d’un programme d’activités, mais juste d’assez de temps pour explorer les environs : le sentier de découverte de la nature par exemple, qui sur trois kilomètres à peine vous transmet des informations claires sur la flore locale. Du bois pour le barbecue est disponible directement sur le chemin qui mène à la place de gril (qui du reste peut être réservée). Et si vous avez assez d’énergie, une petite partie de ricochets dans la Singine s’impose : qui franchira la frontière du canton de Fribourg avec sa pierre ?
Il y a encore beaucoup d'autres maisons dans le parc naturel dans la région de Gantrisch. Il suffit de sélectionner "Brätlistelle" dans le filtre sous Provisionnement.
Laupen
Place de gril Bramberg
Une vue magnifique sur les alpes fribourgeoises où trône le Kaiseregg et la chaîne du Jura avec le Chasseral accueille les amateurs de grillades sur le Bramberg près de Neuenegg. Outre la vue de rêve, on y ressent toute l’histoire du passé. Au XIVe siècle la ville de Berne ne cesse d’agrandir son influence. Pour mettre un terme à cette ascension, Fribourg lève une armée de 6500 hommes, ce qui provoque la légendaire bataille de Laupen. Et c’est exactement ici que le mémorial qui commémore la victoire bernoise a été érigé. Aujourd’hui, on y trouve l’une des plus belles places de gril de la région : un foyer pratique, deux tables, différents bancs et beaucoup de place tout autour pour se reposer.
Pour un événement, pensez à louer la cabane en forêt de Laupen (Waldhütte Laupen). Bien située, un peu au-dessus du château de Laupen, elle est parfaite pour passer un bon moment convivial et faire des grillades.
Place de gril Schiffenenstaumauer
Cette « Brätliplatz » (place de gril) est une véritable botte secrète. Depuis la gare de Laupen, dirigez-vous vers le confluent de la Sarine et de la Singine. De là, un large chemin pour piétons et pour cyclistes remonte la rive droite de la Sarine. Après avoir dépassé le terrain de football et la piscine de Laupen, vous pouvez emprunter la passerelle d’Auried pour traverser la Sarine. À cet endroit, il vaut la peine de regarder à droite, car l’Auried, une réserve naturelle protégée, est l’habitat de nombreux amphibiens, échassiers et insectes. Après vingt minutes de marche, l’imposant barrage du Schiffensee est en vue. Traversez de nouveau la Sarine sur une passerelle. Un merveilleux écrin de forêt se trouve ici directement en dessous du barrage – l’endroit idéal pour une grillade lorsqu’il fait beau.
Oberaargau (Haute-Argovie)
Se régaler dans les gorges
À la limite entre les régions de Haute-Argovie et d’Emmental se trouve une belle petite gorge qui vous invite à barboter, griller et marcher. En partant de la gare de Riedtwil, la courte promenade le long du sentier Amiet-Hesse, aménagé en l’honneur des deux artistes Cuno Amiet et Bruno Hesse, mène à Mutzbachgraben. Un peu plus haut, directement au bord du ruisseau, vous attend une place de gril munie de bois, de grilles et de bancs en bois. Pas le temps de s’ennuyer : le tunnel naturel vous invite à faire un tour de découverte et si vous osez vous aventurer jusqu’au bout de la vallée, vous serez récompensé par une vue sur la cascade Mutzbachfall où l’eau en chute libre éclabousse le mur de grès. Les amateurs de randonnée peuvent se rendre à travers la superbe forêt vers Riedtwil et revenir au point de vue (ou aller sur un des nombreux chemins de randonnée qui mènent à une autre vue de rêve).
Aventure dans la forêt enchantée de Roggwil
Sur l’idyllique Jungfernplatz, dans une forêt regorgeant de mousse au sud de Roggwil, même des fées n’attireraient pas beaucoup l’attention. Un sentier d’aventure en forêt vous y mène, idéal aussi pour les enfants grâce aux stations ludiques proches les unes des autres. Circuit à boules, xylophone de forêt, tyrolienne, informations sur la faune et la flore locales et bien d’autres choses encore attendent les petits et les grands cœurs d’explorateurs. La place de gril se trouve directement à l’entrée ou la sortie du circuit. Très pratique : un gril réglable en hauteur, des bancs en bois et un petit abri également en bois qui permet d’être protégé si le ciel s’assombrit soudain.
Il y a encore beaucoup d'autres foyers dans et autour de Berne.