Restaurant National
Le restaurant National, situé non loin de la gare centrale de Berne, sert des spécialités suisses et bernoises de saison avec des ingrédients issus de la culture régionale. Il est important pour l'équipe du National de promouvoir le plaisir de manger en connaissance de cause. C'est pourquoi elle sert sous le concept "Slow Food".
Informations utiles
- Ville de Berne
L'équipe de cuisine du National travaille avec des produits frais et régionaux. Les plats sont produits selon le concept Slow Food : pas de produits finis, toujours de saison et sans glutamate, honnêtes et de la meilleure qualité. La carte des vins propose des crus sélectionnés de Suisse et d'Europe.
Restaurant
L'atmosphère chaleureuse et simple de la salle de restaurant invite toujours à s'attarder, que ce soit pour une pause café, un déjeuner, un apéritif ou un dîner.
Bistro
Au cœur de Berne, à un jet de pierre du Palais fédéral et de la gare de Berne, le Bistro offre un cadre idéal pour les repas d'affaires. Wifi gratuit, un service rapide et prévenant et des collaborateurs polyglottes se réjouissent de votre visite.
Cheminée Stübli
Le Cheminée Stübli rénové est l'endroit idéal pour un repas d'affaires tranquille, un dîner romantique ou une fête privée. À la lueur des bougies et au coin du feu, les hôtes se feront un plaisir de déguster des mets de choix.
La cave à vin
La cave à vin existe depuis le 18e siècle et a été rénovée en douceur depuis lors. Elle convient pour des apéritifs debout jusqu'à 30 personnes. Des amuse-bouches faits maison sont servis avec des vins sélectionnés. Uniquement possible sur réservation.
Site
Restaurant National
Hirschengraben 24
3011 Bern