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Restaurant Dampfzentrale
Der industrielle Charme des alten Elektrizitätswerks und die einzigartige Lage direkt an der Aare sorgen nicht nur im Sommer für eine unvergleichliche Atmosphäre. Das ganze Jahr über erfreuen sich die Gäste an den innovativen und frischen Gerichten im Restaurant Dampfentrale.
Wissenswertes
- Stadt Bern
Kulinarischer Genuss direkt an der Aare! Die Dampfzentrale liegt auf dem Areal des Marzilibades, des bekanntesten Freibads der Stadt, mit schönstem Blick aufs Bundeshaus.
Im alten Elektrizitätswerk zaubert Küchenchef Milenkovic innovative, mediterrane Gerichte mit frischen, ausgewählten Produkten aus der Region und den angrenzenden Ländern. Ein Highlight ist der Smoker, wo grössere und kleinere Fleisch- und Fischstücke perfekt auf den Punkt gegart werden.
Das Weinangebot mit spanischen, französischen, portugiesischen, italienischen und deutschen Weinen wird mit einer erlesenen Auswahl von Schweizer Weinen ergänzt.
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Die Dampfzentrale ist auch ein kultureller Treffpunkt: Hier teilen Interessierte ihre Leidenschaft für innovative Formen des Tanzes, der Performance, Musik und Clubkultur. Die Räumlichkeiten werden auch für Firmenanlässe und Events vermietet.
Standort
Restaurant Dampfzentrale
Marzilistrasse 47
3005 Bern