Das Bild zeigt das belebte Treiben des Zibelemärits in Bern bei Nacht, mit Menschenmassen, die im warmen Schein der Lichter vor der prachtvollen Kulisse des Bundeshauses flanieren.

Zibelemärit (Zwiebelmarkt)

Der «Zibelemärit» (Zwiebelmarkt) ist DAS Volksfest in Bern. Es findet traditionell immer am vierten Montag im November statt. Landwirt:innen verkaufen bereits früh am Morgen tonnenweise kunstvoll geflochtene Zwiebeln und Knoblauch.

25November 2024

TOP-EVENT

Wenn in den Berner Gassen der Geruch von Zwiebelkuchen und Glühwein in der Luft liegt, steht die Schweizer Bundesstadt im Zeichen des traditionellen Zibelemärit. Tausende Gäste tummeln sich ab dem offiziellen Start um 6:00 Uhr morgens (viele schon vorher) in den Gassen der Oberen Altstadt und geniessen die Mischung aus Bauernmarkt und Volksfest.

Wer die Stimmung am morgen früh noch nie erlebt hat, sollte die Möglichkeit dieses Jahr unbedingt wahrnehmen und sich vom Berner Lebensgefühl mitreissen lassen. «D Märitstimmig» (die Marktstimmung) ist etwas sehr Spezielles und begeistert auch eingesessene Berner:innen Jahr für Jahr aufs Neue.

Der Herbstmarkt in Bern wurde schon im 15. Jahrhundert geschichtlich erwähnt. Damals hiess der Markt Martinimesse und die städtische Bevölkerung nutzte ihn zur Eindeckung mit Vorräten vor den Wintermonaten.

Ein bunter Zwiebelkranz schmückt das Bild, kunstvoll mit herbstlichen Blumen verziert, ein Symbol des traditionellen Zibelemärit in Bern, der lebhaften und herzlichen Atmosphäre des Marktes inmitten des städtischen Trubels.

Das Bild zeigt einen Marktstand voller bunter Zwiebelbunde, kunstvoll arrangiert mit Knoblauch und dekorativen Blumen. Die warme, gemütliche Atmosphäre erinnert an ein herbstliches Fest, bei dem sich die Menschen auf frische, regionale Produkte freuen.

Das Bild zeigt dekorative Zwiebelzöpfe, die an einem Marktstand hängen. Jeder Zopf besteht aus roten und weißen Zwiebeln, die abwechselnd angeordnet sind und mit getrockneten Blumen in verschiedenen Farben verziert wurden. Der Hintergrund ist blau und zeigt das Gestell des Marktstands.

Das Bild zeigt einen belebten Marktstand auf Zibelemärit (Zwiebelmarkt). Im Vordergrund sind verschiedene dekorative Kränze und Gestecke aus Zwiebeln und getrockneten Blumen zu sehen. Eine Frau mit weißer Mütze und Schal betrachtet die ausgestellten Waren aufmerksam. Der Hintergrund ist verschwommen, aber weitere Marktbesucher und Stände sind erkennbar, was auf eine geschäftige Atmosphäre hinweist. Das warme Licht verstärkt die gemütliche Stimmung des Marktes.

An den Lebensmittel- und Warenständen gehen wunderschöne geflochtene Zwiebelzöpfe, leckere Zwiebelkuchen, herrlich duftendes «Chnoblibrot» (Knoblauchbrot), feiner Glühwein und andere warme Drinks über die Theken. Wer nach einem (oder zwei) Stück Zwiebel- oder Käsekuchen noch nicht genug hat, kauft sich am besten einen Sack «Nidletäfeli» (Karamellbonbon), einen «Bäremutz» (Lebkuchen) oder Magenbrot als feines Dessert. Durstig oder mit leerem Magen geht am Zibelemärit bestimmt niemand nach Hause.

Es gibt kein offizielles Programm am Zibelemärit. Und doch gibt es einiges, das man nicht verpassen sollte. Gerade für die jüngeren Besucher:innen empfiehlt sich die Konfettischlacht, welche alljährlich um 16:00 Uhr stattfindet. Nach dem offiziellen Ende des Marktes um 18:00 Uhr kommen Feierlustige voll auf ihre Kosten. Einige der Kulturinstitutionen der Stadt öffnen nämlich ausnahmsweise ihre Tore auch am Montag und organisieren Zibelemärit Partys:

Bierhübeli Bern: Zibelemärit Party, 17:00 bis 23:00 Uhr
ISC: Zibelemärit Heatwave, 18:00 bis 01:00 Uhr
L’Ovestino: Zibälämärit Afterparty mit DJ ZMi, ab 16:30 Uhr
Maison: Zibele Session, 15:00 – 00:30 Uhr
Circle Club: Zwiebelemärit Afterparty, ab 18:30 Uhr